מסע בדרכים של מרכז אירופה יוביל אתכם למקומות המהווים נקודות ציון בלתי נשכחות ביבשת הישנה. החל בארכיטקטורה בת מאות שנים, חוויות אמנותיות מרתקות ומסעדות מן השורה הראשונה בעולם וכלה בחיי לילה תוססים. כל אחד יוכל למצוא דבר מה מהנה במקומות הללו. תודות לרשת התחבורה היעילה והנרחבת, תוכלו לערוך מסע בין הארצות האלה בקלי קלות. אתם מוזמנים לנצל זאת עד הסוף!
גלו את עיר הבירה של הענבר או של עוגיות הזנגוויל
המאפיינים הייחודיים ונשמתן של ערי פולין יותירו אתכם חסרי מילים
התחילו את החוויה של מרכז אירופה בפולין. מסע ברחובותיה של כל עיירה או עיר בפולין הוא כמו מסע בין תקופות היסטוריות שונות. הערים הפולניות מקדמות בברכה תיירים, פורשות מגוון דברים שניתן לראות ולעשות ומציעות מראות ייחודיים ותוכניות תרבות עשירות.
וורשה (Warsaw) העיר הבנויה ללא חת. זו בירתה של פולין, המהווה מרכז כלכלי, אקדמי, תרבותי ותיירותי חשוב. פסלה של סירנקה – בתולת הים מוורשה, שהיא סמלה של העיר, ניצב בגאווה בכיכר השוק שבמרכז העיר.
לודז’ (Łódź) – עירם של יוצרי הקולנוע, או “הוליווד הפולנית”. עיר זו, שבעבר הייתה בירתה של תעשיית הטקסטיל והאריגה של פולין, היא היום מרכז תרבותי הומה וידוע ונוחלת כבוד בשל סצנת האמנות המתקיימת בה ותעשיית הקולנוע הפעילה.
קרקוב (Kraków) העיר הכי מזוהה עם פולין. בעבר הייתה העיר מקום מושבם של מלכי פולין. זוהי העיר הכי מתויירת כיום. העיר שאף פעם לא ישנה. ובה המוני בארים, בתי קפה ומסעדות.
פוזנן (Poznań) – אחת הדוגמאות המרהיבות של תרבות הרנסאנס. קול החצוצרה העולה מן המגדל שלה מדי יום והשעון המפורסם שהותקן ב-1551 משמח תיירים עם דמויות של עיזים מכאניות שמופיעות מדי שעה וחובטות זו בזו באמצעות קרניהן.
ורוצלב (Wrocław) – עיר הגשרים והגמדים. כבר יש למעלה מ-300 דמויות עליזות וחביבות כאלה, שניתן לאתר ברחובות העיר ורוצלב. בתי העיירה המפוארים, הכנסיות, האוניברסיטה ושלל זוכי פרס נובל, כולם משמשים כעדות להדרה הקדום של העיר.
גדנסק (Gdańsk) – בירת הענבר העולמית. עיר זו היא גם עיר הולדתו של דניאל פרנהייט (Fahrenheit) שהמציא את סולם המעלות פרנהייט למדידת הטמפרטורה.
טורון (Toruń) – אחד מאתרי המורשת המרהיבים של אונסק”ו בפולין. ודאו שאתם מגיעים לבקר בבירה העולמית של עוגיות הזנגוויל, מקום הולדתו של ניקולס קופרניקוס (Copernicus) ובירת עוגיות הזנגוויל האופייניות לפולין.
לובלין (Lublin) – בירת הנוער האירופאי לשנת 2023.מרכז העסקים והתרבות של חלקה המזרחי של פולין המשמשת כביתה של אוניברסיטה תוססת.
בואו ללמוד עוד על נסיעה לפולין
האם פראג נמצאת ברשימת האתרים שאותם סימנתם כ”כבר ביקרנו”?
גם אם כבר ביקרתם בפראג דעו כי לרפובליקה הצ’כית יש הרבה יותר מה להציע. האם שמעתם כבר על פסטיבל ששמו Colours of Ostrava?
עלו על רכבת וסעו בנוחות מפולין לצ’כיה. זוהי ארץ הידועה בתרבותה העשירה, בנופיה עוצרי הנשימה, בארכיטקטורה היפיפייה שלה, אותה ניתן לראות בערים צ’כיות רבות ומהממות.
צללו אל תוך האווירה של פראג (Prague), עיר המתהדרת בהיסטוריה עשירה, נופים עוצרי נשימה, ואוכל טעים. צעדו ברחובותיה המקסימים של העיר העתיקה, הביטו בקתדרלת ויטוס הקדוש (St. Vitus Cathedral) רבת ההוד, או שתגלו את צפונותיו של גשר קארל המפורסם, (Charles Bridge) שהפך לסמלה המיוחד של העיר.
ברנו, בירת מוראביה הדרומית והעיר השנייה בגודלה בצ‘כיה. משלבת באופן מושלם היסטוריה,
ארכיטקטורה מודרנית, תרבות וחיי לילה תוססים בבארים מקוריים. כשתגיעו לעיר תוכלו
להתרשם מטירת ספילברק (Spilberk Castel )ולשוטט ברחובות הססגוניים או לבקר
בוילה טוגנדהאט ( Tugenndhat House )הפונקציונאלית הנחשבת לאחת מארבע הווילות החשובות בתבל.
אם אתם מחפשים משהו יותר אינטימי, אולמוץ (Olomouc) היא הבחירה המושלמת. זוהי אבן חן פחות ידועה השוכנת בלב מוראביה ומציעה אווירה שלווה, ארכיטקטורה יוצאת דופן ומסעדות מסורתיות ערבות לחיך. שוטטו ברחובות המקסימים של מרכז העיר, בקרו בעמוד השילוש הקדוש (Holy Trinity Column) המרשים, או פשוט תירגעו באחת המסעדות או בתי הקפה החמימים הרבים של העיר.
וכמובן אי אפשר לשכוח את אוסטרבה (Ostrava) עיר עשירה בהיסטוריה, תרבות ותעשייה. העיר ממוקמת בצפון מזרח המדינה ומציעה תערובת ייחודית של ישן וחדש, עם עבר תעשייתי מרשים, והווה מודרני ותוסס. צעדו במרכז העיר ההיסטורית, התפעלו מרחוב סטודולני (Stodolní Street) המהמם ואל תוותרו על ההזדמנות לבקר בפסטיבל המוזיקה באוסטרבה ששמו Colours of Ostrava.
ארוחה בחללית לא צריכה להיות סיפור מדע בידיוני
סלובקיה תקסים אתכם באמצעות תערובת של היסטוריה ויצירתיות
שעה וחצי בלבד של נסיעה ברכבת מברנו, תכין אתכם לחוות את הבירה המקסימה של סלובקיה, ברטיסלאבה (Bratislava) הידועה כ”יפיפית הדנובה”. אתם מוזמנים לשוטט ברחובות המרוצפים המקסימים, להתרשם מן הבניינים ההיסטוריים, הארמונות והאנדרטאות וללמוד על ההיסטוריה העשירה של העיר שהייתה עיר ההכתרה של המלכים ההונגריים. אסור לכם לוותר על טירת ברטיסלאבה Bratislava) Castle) המלכותית, קתדרלת סנט מרטין (St Martin’s Cathedral) וארוחה טעימה במסעדה דמוית חללית שמשקיפה מראש מגדל מעל גשר תלוי. זכרו לבקר בציון קברו של החת”ם סופר, המהווה אתר עלייה לרגל עבור יהודים מכל העולם.
האם שמעתם על הכינוי “רומא הקטנה” שניתן לעיר טרנבה (Trnava) עיר מלכותית במערב סלובקיה, שידועה בשפע המבנים המקודשים שלה? אם לא, קחו טיסה ישירה מתל אביב לעיר המרחצאות פיישטיאני (Piešťany) (הנמצאת במרחק של 35 קילומטר מטרנבה). כשתגיעו לטרנבה, הארומה של הקפה והקינוחים הביתיים, יובילו אתכם לבית הקפה הפופולרי “בית הכנסת” (Synagogue Café) הממוקם במבנה ששימש בעבר כבית כנסת ומתפאר בחלל פנימי מרשים. לעצמאיים המחפשים חלל עבודה שיתופי ואוהבי החנויות ה-Nádvorie (“חצר הארמון”) עם המרכז התרבותי הכלול בה היא כמו גן עדן עלי אדמות. לאוהבי יין, מרתפי היין המקומרים של טרנבה, הם מקומות שחייבים לבקר בהם.
מחפשים מקום ביקור כיפי ויצירתי לבקר בו? אתם חייבים לבקר בקוֹשִׁיצֶה (Košice) גם עיר זו הוכרה על ידי אונסק”ו כעיר אומניות המדיה וביתם של המרתונים העתיקים באירופה. לכו לאורכה של הטיילת הארוכה ביותר במדינה, חלפו על פני קתדרלת סנט אליזבת’ (St Elizabeth’s Cathedral) המסנוורת ביופייה ומרפסות המסעדות שמהן עולים ניחוחות מאכלים טעימים וצלילי שיחות ידידותיות ממלאים את האוויר. להתנסות ייחודית באמת, התארחו במלון הבלתי נראה (Invisible Hotel) שבו כל חדר מציע נקודת מבט שונה על הכרך של מזרח סלובקיה. ישנם גם שמונה עשר אתרי מורשת עולמית של אונסק”ו, במרחק של מאה דקות נהיגה מן העיר.
בואו ללמוד עוד על נופש בסלובקיה
טפחו את עצמכם בהונגריה
מסעדות בעלות כוכבי מישלן ומרחצאות מרשימים ביותר שיעזרו לכם לשים את רווחתכם האישית במקום הראשון!
נצלו את היתרון שבנסיעה ברכבת. הנסיעה מברטיסלבה (Bratislava) לבודפשט (Budapest) אורכת רק שעתיים וחצי. ישנן גם מספר טיסות מישראל לבודפשט (Budapest), פנינת הדנובה. מיקומה הגיאוגרפי של הבירה מעודד את המבקרים להפליג על הדנובה בספינת טיולים או ביאכטה. טירת בודה (Buda Castel) היא אתר מורשת עולמי של אונסק”ו. כשתכנסו מבעד לחומותיה העתיקות של הטירה תגרום לכם לחוש כאילו חזרתם לימי הביניים. אתם גם יכולים להקדיש מספר ימים לעריכת מסע גסטרונומי בעיר, החל במסעדה אחת או שתיים שזכו לכוכבי מישלן וכלה בדוכנים הפזורים ברחבי העיר ומציעים תרבות אוכל רחוב עשירה. בין קירותיו האקסקלוסיביים והמפתים של בית הקפה “ניו יורק” (New York Café) אתם יכולים לבלות שעות בהתבוננות בארכיטקטורה ובפרטים העשירים המקשטים אותם. ישנן גם הרבה מסעדות כשרות בבודפשט וכך גם בדרבצ’ן (Debrecen): חנה גרדן גלאט כושר (Hanna Garden Glatt Kosher), מסעדת כרמל (Carmel Restaurant) מאפיית שמש הכשרה (Semes Kosher Bakery) והמזה (Hamsza) בדרבצן.
בנוסף לכל אלה יש בבודפשט גם יצירות מופת ארכיטקטוניות נהדרות, בית האופרה (The Opera House) מוזיאון האומנויות היפות (The Museum of Fine Arts) שהוא אחד המוזיאונים המובילים בעולם, או בית המוזיקה ההונגרית (the House of Hungarian Music) שהוא ממש “תכשיט ירוק” הפועל לפי עקרונות הקיימות.
אחרי שתרגעו במרחצאות האיקוניים של סצ’ני (Széchenyi Baths) ותאכלו מאפה טעים בקפה ג’רבו (Café Gerbeaud) תטיילו לאורך הרחוב האופנתי, ותאכלו ארוחת ערב במסעדה מקומית או כשרה, אתם מוזמנים לביקור מעניין בבית הכנסת בית הכנסת הנאולוגי שברחוב דוהאן, הידוע גם כבית הכנסת הגדול (Dohány Street Synagogue).
אם באתם לבקר בעיר כמשפחה עם ילדים, תמצאו בה משחקיות אינטראקטיביות, את גן החיות המפורסם של בודפשט (Budapest Zoo) מגוון מרחצאות ואת פארק המים פאלאטינוס הנהדר (Palatinus public beach) בליבה של בודפשט על האי מרגיט (Margaret Island) ניתן אפילו לארגן פיקניק. אך אם אתם זוג בירח דבש, או סתם מחפשים התנסויות של פינוק ופנאי, בודפשט היא המקום שכדאי לכם לבחור בו. העיר תחשוף בפניכם את יופייה ואת כל האטרקציות התיירותיות, ואתם רק תצטערו שלא תכננתם מראש לשהות בה שלושה ימים נוספים לפחות. זו עיר דינאמית, הומה ומעוררת חיבה, שבה ניתן לאסוף חוויות חדשות בכל רגע.
בואו ללמוד עוד על בילוי בהונגריה
מסעכם לאורך אירופה המרכזית אמור להיות חוויה מדהימה! אל תשכחו לנצור בליבכם כל רגע ממנו!