European Quartet One Melody

 

料理

 
 中央という地理的特性からヴィシェグラートグループの料理は周辺国の影響を受けています。多かれ少なかれ、いつもある程度の外国籍の住民が地域に存在します。彼らは料理も持ってやってきます。レシピが受け継がれ、材料は土地のものが使われだんだんその土地の料理へと定着していきます。もちろん各国独自のメニューもあります。食事の中心は豚、牛、鶏、魚などのメイン料理で、季節を取り入れたスープが正餐には必ず付きます。そしてどのレストランでもホームメイドのデザートをお忘れなく。そしてさらに大切なのが飲み物です。ビール、ワインとリカーが人気です。

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